Ultrasonic Emulsification Tehnologija Dijeljenje aplikacija

Prednosti ultrazvučne emulzifikacije u usporedbi s tradicionalnom mehaničkom agitacijom: t

1. Emulzija ima finu veličinu čestica (najfinija može doseći 100 nm)

2. Emulziju nije lako stratificirati

3. Niska potrošnja energije (1 / 10-1 / 20 mehaničkog načina rada) JP600G ultrazvučna jedinica za ekstrakciju / emulgiranje, volumen 20L, ultrazvučna snaga 1000W, frekvencija 28KHZ, materijal SUS304 inox, električno grijanje snage 2000W, digitalna snaga podesiva digitalna kontrola pomicanja digitalne temperature.

Stvari koje treba znati kada korisnici koriste ultrazvuk:

Ultrazvučno emulgiranje:

Prvo, formulacija emulzije uključuje količinu emulgatora.

Drugo, izbor vremena emulgiranja nije toliko dugačak koliko je vremena. Proces emulgiranja je proces disperzije i polimerizacije. Prema postojećim rezultatima ispitivanja, emulgirana veličina čestica od 10-15 minuta može biti mala kao 100 nm. Najvažnija stvar je izbor digitalne frekvencije. Postoji 16 mogućnosti. Što je vrijednost manja, to je deblji mjehur i jača snaga. Što je vrijednost veća, to je tanji mjehur i manja snaga. Različite tvari za ekstrakciju ili emulgiranje mijenjaju digitalni zamah kako bi postigli različite učinke i učinkovitost.

Treće, prednosti ultrazvučne emulzifikacije:

1. Emulzija formirana ultrazvučnom emulzifikacijom ima malu prosječnu veličinu kapljica od 0,2 do 2 um; raspon raspodjele veličine kapljica je uski i može biti od 01 do 10 um ili manje.

2. Ultrazvučna koncentracija mlijeka je visoka, koncentracija čiste emulzije može preći 30%, a emulgator može biti i do 70%.

3. Formirana emulzija je stabilnija. Važna značajka fakoemulzifikacije je da može proizvesti ekstremno stabilnu emulziju bez ili s manje emulgatora.

4. Vrsta emulzije može se kontrolirati. Koristeći fakoemulzifikaciju, emulzije O / W (ulje-u-vodi) i W / O (voda-u-ulju) mogu se pripraviti pod određenim uvjetima zvučnog polja; međutim, nemoguće je koristiti mehaničku emulzifikaciju, već samo prirodu emulgatora. Kako bi se kontrolirala vrsta emulzije.

5. Toluen se emulgira u vodi, tvoreći jednu vrstu emulzije u uvjetima niskog zvučnog intenziteta, te drugu vrstu emulzije u uvjetima visokog intenziteta zvuka.

6. Ultrazvučno emulgiranje zahtijeva manje energije za proizvodnju emulzije.